Licenciatura de nutrición aplicada en UnADM

Ishel David Montes Rocha

Licenciatura en Nutrición Aplicada

División de Ciencias de la Salud Biológicas y Ambientales (DCSBA)

CIVUL-1E-2020-033

El programa educativo de la licenciatura en nutrición aplicada, consiste en formar profesionistas competentes, íntegros y comprometidos con la nutrición individual o colectiva en las diferentes etapas de nuestra vida. El nutriólogo puede prestar sus servicios en instituciones de gobierno, educativas, centros deportivos o clínica y hospitales. El plan de estudios esta dividido de la siguiente manera: 1) Cuatro módulos; 2) cada módulo consta de dos semestres (ocho semestres en total); 3) el semestre se divide en dos bloques trimestrales; 4) cada bloque contiene tres materias (seis materias por semestre); 4) cuarenta y ocho (48) asignaturas en cuatro años promedio. Se pueden adelantar materias por bloque trimestral, esto dependerá de cada estudiante.

Dentro de este plan de estudios hay varios puntos que llaman la atención, pero el que más impactó tiene de los requerimientos de los sectores público, privado y social, es “manejo de métodos de investigación en nutrición y TIC para para potenciar la innovación alimentaria”. El innovar a través de las tecnologías de información la nutrición tendría una mejor respuesta en la sociedad y estaría al alcance de todos.

Al termino del plan de estudios, el nutriólogo, podrá resolver problemas alimentarios en personas con algún padecimiento patológico; podrá asesorar en cómo llevar un régimen alimenticio sano en las diferentes etapas de la vida hasta convertirlo en estilo de vida. Siempre manteniendo un estricto profesionalismo ético, responsable y humano.

Se pudiera decir que hay muchos nutriólogos en el país y posiblemente así sea, pero cuántos de ellos ejercen, cuántos están en instituciones públicas o privadas. El impacto que pudiera tener este programa de estudios de nutrición a lo largo del país sería muy importante, porque al estar egresando profesionistas continuamente se sumarían esfuerzos y entre todos estaríamos creando conciencia de llevar una vida saludable y al mismo tiempo previniendo enfermedades.

El programa de estudios va de la mano con varias ventajas que ofrece la UnADM, como la flexibilidad de poder estudiar en cualquier lugar, en el horario que se adapte a nuestro tiempo, procesos muy bien definidos en lo administrativo, educativo y en la enseñanza. Además de contar con modelo innovado de aprendizaje en donde el eje central es el alumno con ayuda de la tecnología y estrategias de aprendizaje. No quiere decir que la licenciatura sea fácil o difícil, esto depende del compromiso y la dedicación del estudiante.